Εδώ βρίσκονται ορισμένες αγγλικές λέξεις που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την περιγραφή φαγητών και ποτών, όπως επίσης και τα ονόματα των διάφορων τύπων μαγειρέματος και των γευμάτων.
Λέξεις για να περιγράψετε φαγητό
Αυτές οι λέξεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να περγράψετε την κατάσταση του φαγητού.
fresh | φρέσκο |
mouldy | μουχλιασμένο |
off | χαλασμένο |
rotten | σάπιο |
stale | μπαγιάτικο (χρησιμοποιείται για αρτοπαρασκευάσματα) |
Οι ακόλουθες λέξεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την περιγραφή φρούτων :
juicy | χυμώδες |
ripe | ώριμο |
unripe | άγουρο |
Το κρέας μπορεί να χαρακτηριστεί με τις εξής λέξεις :
tender | τρυφερό |
tough | σκληρό |
over-done ή over-cooked | παραψημένο |
under-done | μισοψημένο |
Οι ακόλουθες είναι ορισμένες λέξεις που χρησιμοποιούνται για να εκφράσετε τι γεύση έχει το φαγητό :
bland | ήπιο |
delicious | υπέροχο |
horrible | απαίσιο |
poor | φτωχό |
salty | αλμυρό |
sickly | γλυκερό |
sweet | γλυκό |
sour | ξινό |
tasty | γευστικό |
Ίσως βρείτε τις ακόλουθες λέξεις χρήσιμες για να περιγράψετε κάρι ή πικάντικο φαγητό :
spicy ή hot | πικάντικο ή καυτό |
mild | ήπιο |
Αγγλικό λεξιλόγιο | |
---|---|
Σελίδα 32 από 65 | |
➔
Ξενοδοχεία και διαμονή |
Φαγητά
➔ |
Μέθοδοι μαγειρέματος
to bake | να ψήσει |
to boil | να βράσει |
to fry | να τηγανίσει |
to grill | να ψήσει στη σχάρα |
to roast | να καβουρδίσει |
to steam | στον ατμό |
Γεύματα
breakfast | πρωινό |
lunch | γεύμα |
tea | τσάι (ελαφρύ γεύμα ,συνήθως λαμβάνεται γύρω στις 4-5 μμ) |
dinner | δείπνο |
supper | βραδινό (ελαφρύ σνακ αργά το απόγευμα) |
to have breakfast | να πάρει πρωινό |
to have lunch | να πάρει μεσημεριανό |
to have dinner | να πάρει βραδινό |
Άλλες χρήσιμες λέξεις
ingredient | συστατικό |
recipe | συνταγή |
to cook | να μαγειρέψει |
to lay the table ή to set the table | να στήσει το τραπέζι |
to clear the table | να καθαρίσει το τραπέζι |
to come to the table | να έρθει στο τραπέζι |
to leave the table | να φύγει απ' το τραπέζι |
to wipe the table | να σκουπίσει το τραπέζι |
to prepare a meal | να ετοιμάσει ένα γεύμα |